Lait de coco

Lait de coco (1 litre) :

• Kcal : 2360
• Glucides : 33g
• Matières grasses : 240 g
• Protéines : 23g
• Fibres : 22 g

Matériels:

• 2 à 4 tasses à mesurer (30 ml) de morceaux de noix de coco fraîche
• 1 litre d'eau

Sélection du programme :

• Si vous préférez le lait de coco frais, sélectionnez le programme « Lait de noix ». Cela créera un lait de coco froid et rafraîchissant.
• Si vous souhaitez du lait de coco chaud, sélectionnez le programme « Lait de soja », qui chauffe le lait pendant le processus de mélange.

Souche (facultatif) :

• Si vous souhaitez une texture plus onctueuse, filtrez le lait à l'aide d'une passoire à mailles fines.
• Placez la passoire sur un bol ou un pichet et filtrez le lait fraîchement préparé à travers la passoire.